VK Bazzar

ভি কে বাজার স্বাগতম

কাদাকনাথ মুরগির জাত পরিচিতি:-

কাদাকনাথ ভারতের বিরল পোল্ট্রি জাতগুলির মধ্যে একটি যা মধ্যপ্রদেশ (এমপি), ভারতের স্থানীয়।

মূলত কাদাকনাথ জাতগুলি এর কালো মাংসের জন্য জনপ্রিয় এবং BMC (ব্ল্যাক মিট চিকেন) নামে পরিচিত।

কাদাকনাথ মুরগির জাতগুলি তার মাংসের গুণমান, গঠন এবং স্বাদের জন্য বিখ্যাত।

কাদাকনাথ মুরগির চাহিদা দিন দিন বাড়ছে এবং ভারতের বেশিরভাগ রাজ্য জুড়ে তাদের চমৎকার চিকিৎসা মূল্যবোধের কারণে বেড়ে চলেছে।

বিশেষ করে এই পাখিগুলি হোমিওপ্যাথিতে দুর্দান্ত ঔষধি মূল্য বহন করে এবং একটি বিশেষ স্নায়ুজনিত ব্যাধির চিকিৎসায় দরকারী।

মূলত কাদাকনাথ মুরগি প্রধানত মধ্যপ্রদেশ রাজ্যের ঝাবুয়া এবং ধর জেলার ভিল এবং ভিলালাতে আদিবাসী সম্প্রদায়ের দ্বারা পালন করা হয়। বিশেষ করে কর্ণাটক, কেরালা, অন্ধ্রপ্রদেশ তেলেঙ্গানা এবং তামিলনাড়ু রাজ্যে কাদাকনাথ মুরগি পালনের বাণিজ্যিক স্কেল। কাদাকনাথ মুরগির মাংস কালো এবং ডিম বাদামী রঙের।