Blume: Coffee Brew Timer

Prepare uma vez. Repita o processo amanhã.

O Blume ajuda você a preparar um café melhor manualmente com um cronômetro guiado, receitas precisas e um diário de preparo simples. Acompanhe cada etapa, aprenda o que funciona e transforme sua xícara perfeita em uma receita que você pode repetir.

PREPARE COM CONFIANÇA

Mantenha o foco no seu café, não no relógio. O Blume guia você em cada etapa com um indicador visual de quantidade de água, contagem regressiva e instruções claras, para que você sempre saiba quando e quanto adicionar.

RECEITAS QUE VALEM A PENA PREPARAR

Explore receitas precisas de baristas profissionais, com dosagem de café, proporção de preparo, temperatura da água, guia de moagem e cronometragem passo a passo. Filtre as receitas por método de preparo, salve suas favoritas ou crie as suas próprias.

FEITO PARA O SEU MÉTODO FAVORITO

Prepare com receitas guiadas para V60, AeroPress, Prensa Francesa e Chemex — seja você um iniciante no método pour-over ou esteja aprimorando sua rotina diária.

REGISTRE CADA XÍCARA PERFEITA

Registre a dose, a proporção, a temperatura, o tempo de preparo, a avaliação e as notas de degustação em segundos. Consulte seu histórico de preparos para ver o que mudou, o que funcionou e como tornar a próxima xícara ainda melhor.

MANTENHA SEU CAFÉ ORGANIZADO

Crie uma prateleira digital de grãos com informações sobre a torrefação, a origem, o nível de torra, o processo, as notas de degustação e o estoque restante de cada café. Selecione um grão antes de preparar e o Blume o adicionará automaticamente ao seu registro.

AJUSTE SEU EQUIPAMENTO

Salve seus equipamentos de preparo e moedores em um só lugar. Obtenha uma sugestão de moagem inicial para cada método e, em seguida, use seu histórico de preparos para refinar os resultados.

COM O BLUME, VOCÊ PODE:

• Acompanhar cada preparo com um cronômetro visual, etapa por etapa

• Descobrir receitas de baristas profissionais

• Criar e salvar suas próprias receitas

• Registrar grãos, equipamentos, notas de degustação e avaliações

• Aprender com cada preparo e repetir seus favoritos

BLUME PRO

Desbloqueie receitas exclusivas de baristas profissionais e ferramentas avançadas de preparo, projetadas para ajudar você a ir além.

Do seu primeiro V60 à xícara que você espera todas as manhãs, o Blume torna o preparo de um café melhor mais fácil — e mais fácil de repetir.