Blume: Coffee Brew Timer

Заварите один раз. Сделайте его таким же вкусным завтра.

Blume поможет вам приготовить лучший кофе вручную с помощью таймера, точных рецептов и простого дневника заваривания. Следите за каждым этапом, узнавайте, что работает, и превратите свою лучшую чашку в рецепт, который вы сможете повторить.

ЗАВАРИВАЙТЕ С УВЕРЕННОСТЬЮ

Сосредоточьтесь на своем кофе, а не на времени. Blume проведет вас через каждый этап с помощью визуального целевого количества воды, обратного отсчета и четких инструкций, чтобы вы всегда знали, когда и сколько наливать.

РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПРИГОТОВИТЬ

Изучите точные рецепты от профессиональных бариста, с указанием дозировки кофе, соотношения заваривания, температуры воды, рекомендаций по помолу и пошагового времени. Фильтруйте рецепты по способу заваривания, сохраняйте любимые или создавайте свои собственные.

СОЗДАНО ДЛЯ ВАШЕГО ЛЮБИМОГО СПОСОБА

Заваривайте с помощью пошаговых рецептов для V60, AeroPress, френч-пресса и Chemex — независимо от того, учитесь ли вы своему первому пуроверу или совершенствуете свою ежедневную рутину.

ЗАПОМНИТЕ КАЖДУЮ ОТЛИЧНУЮ ЧАШКУ

Записывайте дозировку, соотношение, температуру, время заваривания, оценку и дегустационные заметки за считанные секунды. Просматривайте историю заваривания, чтобы увидеть, что изменилось, что получилось хорошо и как сделать следующую чашку еще лучше.

ПОДДЕРЖИВАЙТЕ ПОРЯДОК С КОФЕ

Создайте цифровую полку с кофейными зернами, указав обжарщика, происхождение, степень обжарки, способ обработки, дегустационные заметки и оставшийся запас каждого сорта кофе. Выберите зерно перед завариванием, и Blume автоматически добавит его в ваш журнал.

НАСТРОЙТЕ СВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сохраняйте свои кофеварки и кофемолки в одном месте. Получите рекомендуемую начальную настройку помола для каждого метода, а затем используйте историю заваривания для точной настройки результатов.

С BLUME ВЫ МОЖЕТЕ:

• Следить за каждым этапом приготовления с помощью визуального таймера

• Открывать для себя рецепты от профессиональных бариста

• Создавать и сохранять собственные рецепты

• Отслеживать зерна, оборудование, дегустационные заметки и рейтинги

• Учиться на каждом этапе приготовления и повторять свои любимые рецепты

BLUME PRO

Разблокируйте эксклюзивные рецепты от профессиональных бариста и продвинутые инструменты для приготовления кофе, разработанные, чтобы помочь вам добиться большего.

От вашего первого V60 до чашки, которую вы с нетерпением ждете каждое утро, Blume делает приготовление лучшего кофе проще — и проще его повторение.