Brasserie Family

Brasserie: Não é um pub simples - é assim que seu criador, Gabriele Scorrano, define, e ele não está totalmente errado.

Para apreciar as delícias deste lugar característico, que nasceu em 2015 nos becos da esplêndida cidade de Gallipoli, deixe-se seguir o conselho do menu rico e dos gentis colaboradores que animam as mesas e mergulham na atmosfera do característico estilo Anglo -americano.

Pizzas, hambúrguer super americano e muita carne boa, importada local e internacionalmente, fazem dela uma parada fundamental para todos que amam boa comida e boa cerveja.

Na Brasserie, você também pode desfrutar de pizzas de fermentação longa com ingredientes selecionados e alternativos, como tiras de porco defumadas ou pastrami, carne excelente grelhada e Angus fatiado. Para acompanhar os pratos, arancini quente e perfumado recheado com carne de porco desfiada ou as almôndegas de podolica recheadas altamente solicitadas. As cervejas são uma obrigação e há algo para todos, desde italianas até deliciosas cervejas internacionais, na torneira e engarrafadas. A cerveja artesanal La Chiara marcada com a equipe e o trabalho da equipe da Brasserie também está disponível há algumas semanas.

Mas a Brasserie não pára por aí: para o novo ano, ela pretende expandir seu conceito cada vez mais, inovando e investindo em novas metas e novos produtos.

Consciente do fato de que os gostos dos consumidores mudam repentinamente, a propriedade queria responder a cada vez mais nichos de mercado, estruturando tantas ofertas que permitirão se destacar no mercado consumidor de alimentos.

Abertura de novas instalações e oferta capaz de atender as necessidades de quem deseja escolher a Brasserie para o café da manhã, almoço e jantar, através de formatos inovadores que atendem aos hábitos do mercado nacional e internacional, em um território que vê a presença de fluxos contínuos de viajantes de todo o mundo. Pense local para um mercado global.

Esta é a Brasserie: não é um pub simples.