Brasserie Family

Brasserie: Geen eenvoudige pub - zo definieert de maker, Gabriele Scorrano, en hij heeft het niet helemaal mis.

Om te genieten van de lekkernijen van deze karakteristieke plek, die werd geboren in 2015 in de steegjes van de prachtige stad Gallipoli, laat je gewoon adviseren door het rijke menu en de aardige medewerkers die de tafels animeren en dompel je onder in de sfeer van de karakteristieke all-Anglo-stijl -American.

Pizza's, super American Burger en veel goed vlees, zowel lokaal als internationaal geïmporteerd, maken het een fundamentele stop voor iedereen die van lekker eten en goed bier houdt.

Bij Brasserie kunt u ook genieten van lang-rijzende pizza's met geselecteerde en alternatieve ingrediënten zoals gerookte varkensreepjes of pastrami, gegrild uitstekend vlees en gesneden Angus. Voor de gerechten, warme en geurige arancini gevuld met getrokken varkensvlees, of de gevraagde gevulde podolica gehaktballetjes. Bieren zijn een must en er is voor elk wat wils, van Italiaanse tot heerlijke internationale bieren, van de tap en op fles. Het ambachtelijke bier La Chiara gemerkt met het team en het werk van het personeel van de Brasserie is ook sinds enkele weken verkrijgbaar.

Maar daar stopt Brasserie niet: voor het nieuwe jaar wil het zijn concept steeds meer uitbreiden, innoveren en investeren in nieuwe doelstellingen en nieuwe producten.

Zich bewust van het feit dat de smaak van de consument plotseling verandert, wilde het onroerend goed reageren op steeds meer nichemarkten en zo veel aanbiedingen structureren dat het opvalt op de markt voor voedselconsumenten.

Opening van een nieuw pand en een aanbod om te voldoen aan de behoeften van degenen die Brasserie willen kiezen voor hun ontbijt, lunch, diner, door innovatieve formaten die voldoen aan de gewoonten van de nationale en internationale markten, in een gebied dat ziet de aanwezigheid van continue reizigersstromen van over de hele wereld versterken. Denk lokaal voor een wereldwijde markt.

Dit is Brasserie: geen eenvoudige pub.