Ceviche de Pescado Blanco

Excelente plato de entrada o fondo, a base de pescado y frutos del mar.

Este plato, se caracteriza por una preparación rápida y sencilla, a base de pescado crudo, y si así lo desea moluscos, conchas, y más; ya que se puede incorporar en su preparación, algas, almejas.

Lo acido del Jugo y lo salado en combinación con la suave textura de sus elementos cautiva cada día más comensales y hasta se puede volver un hábito obligado el consumirlo.