esculpindo frutas

Flores esculpidas em vegetais parecem muito fascinante e decorativo. Você pode fazê-los sozinho, seguindo estas dicas úteis sobre escultura vegetal. A maioria das esculturas são bastante simples e pode ser feito facilmente em casa.

Seleção de vegetais

Para a escultura, você precisa selecionar as frescas, legumes firmes. Alguns legumes, como cebola, cenoura, tomate, pepino, abóbora, melão, batata, rabanete, de squash e são perfeitamente adequados para a escultura. Estes vegetais podem ser usados para criar flores decorativas, bem como aves elaborados, barcos e dragões.

Cada vegetal tem suas próprias características únicas. Cebolinha e cebola devem ser frescos e sem rugas. Cenouras deve ser médio ou grande porte e em linha reta. Você deve selecionar rabanetes rodada, frescas e firmes.

Preparação

Você precisa preparar os legumes com certos processos, de modo que as flores podem ser facilmente esculpida. Mergulhe os tomates em uma mistura de água e suco de limão, a fim de evitar o seu escurecimento. Cebolas e chalotas deve ser embebido em água antes de descascar, a fim de minimizar a irritação dos olhos.

Você deve lavar as beterrabas em água e sal, o que reduz a perda de cor. Deve ser mantido húmido por pulverização regularmente com água para evitar que ele gire preto. Batatas devem ser lavadas após o descascamento e novamente após carving para evitar o escurecimento.

Dicas e sugestões essenciais

Antes de escultura, os vegetais devem ser cuidadosamente lavados e limpos. Use uma faca afiada pontas com um bronze ou lâmina de aço inoxidável. Lâmina de aço ordinário de uma faca pode causar a descoloração de hortaliças.

Evitar entalhar excessiva, a fim de evitar o desperdício e a perda de valor nutritivo. Os projetos que você esculpir deve atender o prato de comida. Os padrões florais vão bem com qualquer tipo de prato. Se os vegetais devem ser mergulhados em molhos, em seguida, eles devem ser cortados em tamanhos adequados.

Legumes selecionados para a escultura deve ser resistente à inclinação, tais como rabanetes chineses ou cenouras. Antes de ir para esculpir os legumes, você deve ter bastante prática. Isso deve ser feito com muito cuidado e concentração.

Após cortar, você deve manter os legumes em água gelada, para que as pétalas de flores esculpidas espalhar corretamente e permanecer firme. Flores esculpidas não devem ser deixados na água por um tempo prolongado, devido a que pétalas podem ficar descoloridos e mimado.

Cada tipo de vegetal esculpido deve ser colocado separadamente, de modo que todo o seu trabalho não seria perdida se um tipo de podridão vegetais. Armazenar os legumes esculpidos em um recipiente e mantê-lo no frigorífico. Se o frigorífico não está disponível, em seguida, cubra-os com um pedaço de pano úmido fina. Mantê-los em um lugar protegido, de modo que eles não seca ou murcha.