カービングフルーツ

野菜の切り分け花は非常に魅力的で装飾的に見えます。あなたは野菜彫刻のこれらの有用なヒントに従うことによって、それらを自分で作ることができます。ほとんどの彫刻は非常に単純で、簡単に自宅で行うことができます。

野菜の選択

彫刻では、新鮮な、しっかり野菜を選択する必要があります。そのようなタマネギ、ニンジン、トマト、キュウリ、カボチャ、メロン、ジャガイモ、大根、カボチャなど一部の野菜は彫刻のために完全に適しています。これらの野菜は装飾花だけでなく、精巧な鳥、ボート、およびドラゴンを作成するために使用することができます。

各野菜は、独自のユニークな特徴を持っています。エシャロットと玉ねぎが新鮮でシワなしでなければなりません。ニンジンは、中または大型とまっすぐにする必要があります。あなたは、ラウンド新鮮な、しっかりと大根を選択する必要があります。

準備

あなたは花が簡単に刻まれたことができるように、特定のプロセスと野菜を準備する必要があります。その褐変を防止するために、水とライムジュースの混合物中にトマトを浸します。玉ねぎとエシャロット、目の刺激を最小限にするために、剥離前に水に浸しされるべきです。

あなたは色の損失を低減塩水でビートを洗う必要があります。これは、定期的にブラックを回転しないように水で噴霧することによって湿った保たれるべきです。ジャガイモは、褐変を回避するために彫刻した後、再度剥離し、後に洗浄する必要があります。

エッセンシャルのヒントとポインタ

彫刻の前に、野菜を十分に洗浄し、洗浄してください。青銅またはステンレス鋼の刃と尖ったナイフを使用してください。ナイフの普通鋼の刃は、野菜の変色を引き起こす可能性があります。

廃棄物や栄養価の損失を防ぐために、過度の彫刻を避けてください。あなたが彫るデザインは、食品のプレートに適合すべきです。花柄は、皿の任意の種類とよく行きます。野菜ソースに浸漬される場合、それらは適切なサイズにカットされるべきです。

彫刻のために選択された野菜は、中国の大根やにんじんなどの垂下に耐性であるべきです。野菜カービングのために行く前に、十分な練習を持っている必要があります。これは、細心の注意と集中して行われるべきです。

刻まれた花の花びらが適切に広がり、堅調に推移するように彫刻した後、あなたは、氷のように冷たい水の中に野菜を維持する必要があります。刻まれた花は花びらが変色取得し、甘やかされて育ったことに起因すると長時間、水に残されるべきではありません。

すべての作業は、植物腐敗の一種と失われないように刻まれた野菜の各タイプは、個別に配置する必要があります。容器に刻まれた野菜を保存し、冷蔵庫に保管してください。冷蔵庫が利用できない場合には、薄い布の湿った作品でそれらをカバーしています。彼らは、乾燥または萎凋しないように、保護された場所に保管してください。