Mo's Pizza

A Mo's Pizza é a adição ao lendário Café Diem, a cafeteria mais bem avaliada em Dublin 4 que Mo administra em Donnybrook nos últimos nove anos.

Mo, o mago da culinária, usou sua paixão pela comida, experiência de chef e criatividade para criar esta pizzaria e agora desafia você a repensar a humilde pizza.

A Mo's Pizza serve clássicos italianos com um toque marroquino brilhante. Tudo lindamente único com sabores que você não consegue o suficiente. Cada pizza é feita com cuidado e paixão usando os melhores ingredientes de origem local e depois assada no forno a lenha. O forno, cintilante com centenas de ladrilhos de cobre, ergue-se alto e orgulhoso dentro deste restaurante e é responsável por algumas das melhores pizzas de Dublin.

Ao lado de clássicos como Cheese Trio e Vegetarian é a pizza de assinatura do Mo com fatias de peru, carne picante e cogumelos selvagens. Seguindo uma rota mais experimental é a Shawarma Pizza com frango marinado com limão, pimentão e tomate fresco. Lembre-se de adicionar alguns molhos saborosos para realmente fazer seu paladar formigar e sinta-se à vontade para mergulhar cada fatia generosamente!

O final é com você. Escolha um destino italiano com tiramisu ou gelato tradicional ou vá mais longe para um pouco de baklava crocante. Quando se trata de pizza extraordinária, Mo está comandando o show!

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Se você quiser saber mais, confira The Irish Times, Restaurant Guru ou Elavon.