Mo's Pizza

Mo's Pizza è l'aggiunta al leggendario Café Diem, la caffetteria più recensita di Dublino 4 che Mo gestisce a Donnybrook negli ultimi nove anni.

Mo, il mago culinario ha usato la sua passione per il cibo, l'esperienza dello chef e la creatività per creare questa pizzeria e ora ti sfida a ripensare l'umile pizza.

Mo's Pizza serve classici italiani con un brillante tocco marocchino. Tutto meravigliosamente unico con sapori di cui non ne hai mai abbastanza. Ogni pizza è preparata con cura e passione utilizzando i migliori ingredienti del territorio e poi cotta nel forno a legna. Il forno, luccicante di centinaia di piastrelle di rame, si erge rumoroso e orgoglioso all'interno di questo ristorante ed è responsabile di alcune delle migliori pizze di Dublino.

Accanto a classici come Cheese Trio e Vegetarian c'è la pizza d'autore di Mo con fette di tacchino, manzo piccante e funghi selvatici. Un percorso più sperimentale è la Pizza Shawarma con pollo marinato al limone, peperoni e pomodori freschi. Ricordati di aggiungere alcune gustose salse per dare davvero un formicolio alle tue papille gustative e sentiti libero di intingere generosamente ogni fetta!

Il finale dipende da te. Scegli una destinazione italiana con il tradizionale tiramisù o gelato o vai più lontano per un po' di baklava croccante. Quando si tratta di pizza straordinaria, Mo dirige lo spettacolo!

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Se vuoi saperne di più, controlla The Irish Times, Restaurant Guru o Elavon.