Receita de miudezas

Quem não conhece as entranhas? O miúdo é parte do órgão dentro do animal ou animais que foram abatidos. Para a maioria das pessoas as entranhas de um grande inimigo porque eles podem levar a colesterol alto. Na verdade, nas miudezas que consumimos uma grande quantidade de proteínas, vitaminas e minerais necessários para o corpo. Mas em seu consumo deve ser sábio.

Todo mundo tem a avaliação de cada um dos tipos de alimentos de miudezas, como por exemplo, as pessoas podem vorazmente desfrutar de moela satay, fígado, batatas fritas de pulmão e muitos outros, por causa disso, mas algumas pessoas são muito antipatia para o tipo de alimento é porque Da suposição que as entranhas são uma fonte principal de várias doenças terríveis tais como o curso, a doença cardíaca coronária, a gota, e assim por diante.

Bem, para que você deve ver um guia sobre como processar miudezas para ser impróprios para consumo e você ficar saudável para que ele possa ser protegido de várias doenças.

Aplicação receita de miudezas é a certeza de fazer uma grande família que você começa apetite devorado. Porque este aplicativo de receita de miudezas é uma coleção de receitas de miudezas com uma variedade de sabores tanto amado por muitas pessoas. Obter um delicioso realmente caber na língua. É claro que você pode experimentá-lo em casa.

Como um exemplo vou mostrar uma das receitas desta aplicação, então você vai definitivamente estar interessado.

Peito de vitela recheado genovês

ingredientes

sal

1 cérebro de bezerro, cerca de ½ lb.

1/4 lb de risadas de vitela

2/3 xícara de ervilhas, frescas ou congeladas

2 colheres de sopa. Azeite extra-virgem

1/2 lb de lombo de vitela, finamente picado

5 ovos, levemente batido

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Instruções

Trazer uma pequena caçarola de água salgada para ferver em fogo alto. Adicionar cérebro, blanch por 1 minuto, em seguida, retire com uma colher ranhurada e refresque em água fria. Deixou de lado. Adicione o molho de milho à água fervente e deixe-o em brasa por 2 minutos. Escorra e refresque em água fria. Remova e descarte quaisquer membranas visíveis de sweetbreads (é O.K. se algum Werner). Finamente cortar cérebros e sweetbreads juntos e reserve.

Encha a panela com água salgada; Leve a ferver em fogo alto. Adicione ervilhas; Branquear até ficar verde claro, cerca de 2 minutos (30 segundos se estiver usando ervilhas congeladas). Escorra, refresque e reserve.

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Como a receita acima? Certamente deve tentar! Obter mais receitas de miudezas ao fazer o download deste aplicativo.