Receta de los despojos

¿Quién no conoce las entrañas? Los despojos forman parte del órgano dentro del animal o de los animales que han sido sacrificados. Para la mayoría de las personas las entrañas de un gran enemigo porque pueden conducir a colesterol alto. De hecho, en los despojos que consumimos una gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales que necesita el cuerpo. Pero en su consumición debe ser sabio.

Todo el mundo tiene la evaluación de cada uno de los tipos de alimentos de los despojos, como por ejemplo, la gente puede vorazmente disfrutar de molleja satay, hígado, papas fritas de pulmón y muchos otros, debido a esto, pero algunas personas son muy antipatía al tipo de alimento es porque De la suposición de que las entrañas son una fuente importante de varias enfermedades terribles tales como apoplejía, enfermedad coronaria del corazón, gota, y así sucesivamente.

Bueno, para que usted debe ver una guía sobre cómo procesar los despojos para ser impropio para el consumo y mantenerse saludable para que pueda ser protegido de diversas enfermedades.

La receta de los despojos de la aplicación está segura de hacer una familia grande que usted consigue el apetito devorado. Porque esta aplicación de la receta de los despojos es una colección de recetas de los despojos con una variedad de sabores tanto amó por mucha gente. Obtener un delicioso realmente encajar en la lengua. Por supuesto usted puede intentarlo usted mismo en el país.

Como un ejemplo voy a mostrar una de las recetas de esta aplicación, por lo que definitivamente estará interesado.

Pechuga de ternera rellena genovesa

ingredientes

sal

1 cerebro de ternero, aproximadamente ½ lb.

1/4 libra de mollejas de ternera

2/3 taza de guisantes, frescos o congelados

2 cucharadas. aceite de oliva virgen extra

1/2 libra de lomo de ternera, finamente picado

5 huevos, ligeramente batidos

************************

Instrucciones

Lleve una cacerola pequeña de agua salada a ebullición a fuego alto. Añadir cerebros, blanquear durante 1 minuto, luego quitar con una cuchara ranurada y refrescar en agua fría. Dejar de lado. Añadir los mollejos al agua hirviendo y blanquear durante 2 minutos. Escurrir y refrescar en agua fría. Retire y deseche las membranas visibles de mollejas (es O.K. si algunos Werner). Picar finamente cerebros y mollejas juntos y dejar de lado.

Rellene la cacerola con agua salada; Llevar a ebullición a fuego alto. Agregue guisantes; Blanquear hasta que se vuelvan de color verde brillante, unos 2 minutos (30 segundos si se utilizan guisantes congelados). Escurrir, refrescar y reservar.

*************************

Cómo la receta de arriba? Sin duda debe probar! Obtener más recetas de los despojos mediante la descarga de esta aplicación.