Potato Salad Recipes

Salada de batata Receitas - receita de salada de batata saudável

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salada de batata é um prato feito de batatas cozidas que vem em muitas versões em diferentes regiões do mundo.

É uma opção de menu popular de cozinheiros que preparam alimentos para um grande número de pessoas, uma vez que é facilmente feita em grandes quantidades, pode ser preparado antecipadamente e refrigeradas até serem necessários, e requer ingredientes de baixo custo.

salada de batata frio, servido em um restaurante

salada de batata é frequentemente servido com churrasco, assados, cachorro-quente, frango frito, hambúrgueres e sanduíches frios. Embora seja apreciado qualquer época do ano nos Estados Unidos, é comumente associada com o verão e piqueniques. batata branca, batata vermelha e / ou batata-doce são comumente usados; costuma-se deixar um pouco da pele em batata-especialmente vermelhas quando os americanos tornam-estilo alemão.

ingredientes básicos para a salada de batata tradicional americano incluem: cubos, batatas cozidas (tipicamente batatas avermelhadas), maionese ou um substituto semelhante a maionese, como iogurte ou creme de leite, mostarda amarela e / ou mostarda em pó (mostarda seca), pimenta preta, sal, sementes de aipo, açúcar, dill seco, picles picado (pepino em conserva), cebolinha, cebola picadinha vermelho ou branco, picado pimentão verde ou vermelho, em fatias finas / aipo finamente picado e às vezes picada cozidos ovos brancos (geralmente um ovo por lote de salada).

 ingredientes vegetais (não incluindo as batatas) são incorporados em bruto e nunca cozido. A salada é muitas vezes coberto com páprica e cebolinha, e geralmente servido temperatura fria ou sala