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A TUNA Food foi fundada em 1987 em Colônia, Alemanha, sob o nome de Handels GmbH.
Em primeiro lugar, a empresa começou a servir apenas com produtos de carne fresca. Desde a sua criação, a Halal sempre manteve e manterá sua linha Halal.
Em 2008, ele construiu uma instalação moderna em Colônia com um investimento em larga escala, onde controlava todas as etapas do processamento de carne.
Em 2013, a empresa passou por um processo de reestruturação radical e deu um grande salto em sua estrutura organizacional, esforços de institucionalização, estratégias de marketing e diversidade de produtos.
A partir de 2014, a empresa expandiu sua rede de marketing, pontos de distribuição e sistema de franquias. O corte e a capacidade de produção aumentaram com 20 pontos de venda abertos na Europa e depois transferidos para empresários (franquias).
No final de 2017, as instalações de produção e embalagem na Bélgica, que foram renovadas, mantidas e equipadas com máquinas de produção e embalagem de última geração, iniciaram a produção.