Waste Tracker

Você quer saber as causas do desperdício de alimentos em seu negócio?

Com o aplicativo Waste Tracker, você pode medir e registrar rápida e facilmente o desperdício de alimentos. É assim que você pode criar a base perfeita para reduzir especificamente o desperdício de alimentos e reduzir custos. Seja gastronomia ou hotelaria: Esta ferramenta de análise descomplicada se encaixa em todos os processos de cozinha.

Por que o aplicativo Rastreador de Resíduos é adequado para mim?

• Sem custos iniciais de investimento: Qualquer operação pode começar diretamente hoje com a ajuda de alguns contêineres e uma balança.

• Figuras-chave sem esforço: Sabemos que a vida cotidiana da cozinha é agitada. Nossa abordagem foi desenvolvida em conjunto com profissionais de serviços de alimentação e parceiros de prática. O aplicativo é flexível e se encaixa em todas as rotinas de cozinha, sem muito esforço de integração para você.

• Empregue os funcionários: Com instruções fáceis de entender em alemão, francês e inglês, você pode sensibilizar seus funcionários e inspirá-los a participar.

• Relatório claro: as medições são resumidas em relatórios visuais de fácil compreensão. Compartilhe isso com sua equipe e mostre a eles onde há espaço para melhorias.

• Da medição à redução: graças a um link para o aplicativo Food Save, você tem acesso a mais de 200 medidas bem fundamentadas que você pode implementar imediatamente.