在家制作啤酒的流行食谱合集
该应用程序包含谷物啤酒(全谷物)的流行食谱数据库
BJCP啤酒裁判认证计划
允许您重新计算给定批量或糖化箱的成分。您还可以从 27 种预设糖化配置文件中进行选择:直接加热、输液、煎煮、RIMS-HERMS 等。
该应用程序将根据所选的麦芽浆曲线计算麦芽、啤酒花、添加剂的数量,以及麦芽浆和洗涤水的数量、温度和必要的热断裂。
最新版本3.2更新日志
Last updated on 2023年01月13日
Интегрировано руководство по стилям BJCP, рецепты приведены в соответствие со стандартом
Переход к описанию стиля на странице каждого рецепта
Оптимизирован интерфейс
--
Расчет "Разбавление и испарение сусла" (Brix/Plato/SG)
Новые рецепты
---
Поэтапная загрузка данных
Новые рецепты
---
Добавлена вкладка "Калькуляторы:
- Конвертер Brix/Plato/SG
- Температура смеси воды
- Замена сахаров
- Брожение сусла
---
Тестовые рецепты заменены на оригинальные
Профили сбраживания, дрожжи, описания