关于Joule: Sous Vide by ChefSteps
焦耳是目前市场上体积最小,功能最强大的苏韦迪工具。
您现在可以在 Breville+ 应用程序中配对您的 Joule Sous Vide!您将获得同样精彩的食谱和指南,以及更好的连接、课程等。
该应用程序仅适用于第一代 Joule Sous Vide。下载 Breville+ 应用程序开始使用您的 Joule 烤箱或 Joule Turbo。
访问 ChefSteps 的真空低温烹调食谱,并使用 Joule 应用程序控制原始的 Joule Sous Vide。从生到熟,该应用程序会指导您完成整个过程,因此真空低温烹饪非常简单。只需选择您想要烹饪的食物,我们将引导您完成其余的操作。
Joule 应用程序包括视觉熟度、随时随地精确温度控制等突破性功能,以及由 ChefSteps 团队创建的强大食谱和烹饪指南集合。
您告诉我们您正在烹饪什么,我们会告诉您何时准备好。做两英寸的牛排?伟大的。只需点击“开始”按钮,Joule 就会设置一个计时器,以实现完美的熟度。当您的牛排准备好时会收到通知,我们还会告诉您牛排可以在水中停留多长时间而不会煮过头。
JOULE 应用程序包含什么?
• 独家访问我们的烹饪指南:该应用程序附带分步指南,涵盖从完美的炸鸡到多汁的三文鱼,再到您一生中吃过的最好的牛排,帮助您释放真空低温烹调法的力量。
• 视觉熟度:准确选择您希望食物熟后的外观和味道,然后按“开始”。焦耳完成剩下的工作。不再需要通过在线论坛过滤来获取您需要的信息。视觉熟度消除了真空低温烹调中的猜测。
• 分步说明,让您边学边学:每个指南都配有快速视频,可教您新技术并帮助您获得最佳结果。
• 无论您身在何处,通知都会让您知道水何时变热以及食物何时煮熟。还没准备好吃饭吗?我们会告诉您食物可以在水中保存多长时间而不会煮过头。
• 蓝牙和Wi-Fi 控制,让您可以在任何地方做饭。
下载、安装或使用 Joule 应用程序即表示您同意最终用户许可协议。目前,该应用程序仅提供英文版本。