Recetas Koreanas

La comida koreana es muy apetecida en muchos lugares de nuestro planeta. ¿A qué se debe esto? Pues, a la variedad, sabor, color, circunstancia de cada uno de sus platos.

Hoy en día, la cocina coreana se caracteriza por la diversidad y amplia variedad de carnes y pescados, así como de vegetales.

Las diferentes comidas fermentadas y preservadas, como el kimchi (col china picante fermentada), el jeotgal (mariscos fermentados salados) y el doenjang (pasta de soja fermentada) son los principales, haciéndose notar por su peculiar sabor y alto valor nutritivo.

La característica prominente de la mesa coreana es que todos los platos se sirven al mismo tiempo.

Tradicionalmente, la cantidad de los platos de acompañamiento podía ser desde 3 para la clase social baja, hasta de 12 para las familias de la realeza.

La mesa puede variar según se sirvan fideos o carne. Se han desarrollado reglas formales para servir la mesa, demostrando el interés de la gente por la comida.

Comparada con los países vecinos, como China y Japón, en Corea se utiliza más la cuchara, especialmente cuando se sirve sopa.

En la Aplicación “Recetas Koreanas” hemos procurado manejar los diferentes platos de acuerdo a la variedad de recetas, sabemos que no abarcamos la totalidad, lo cual sería imposible, pero sí las mejores y sencillas de elaborar para que usted satisfaga su apetencia por tan exquisita comida.

Podrá encontrar recetas como

* Ramyeon

*Bibimbap

*Haemulpajeon

*Tallarines coreanos

* Bindae tteok

*Chueotang y muchas otras.

No se pierda la oportunidad de preparar la deliciosa comida koreana, siguiendo la Aplicación “Recetas Koreanas”, si algún ingrediente no lo consigue, puede solicitarlo en las tiendas cercanas que expenden alimentos orientales.

Nuestra Aplicación “Recetas Koreanas” es compatible con todos los dispositivos Android y una vez descargada puede utilizarla sin conexión de internet.

A partir de la publicación nos comprometemos a actualizarla mensualmente, para lo cual estamos investigando nuevas recetas para ofrecerles.

Deseamos que su experiencia sea gratificante y nos colabore con un comentario y la calificación correspondiente en estrellas.

Con afecto

Mafalda_gye