尊重产品和季节的道德美食。
La cuisine éthiques qui respecte le produit et les saisons. La cuisine traditionnelle, c'est la cuisine avec des produits de saison et locaux. C'est la cuisine de votre grand-mère désormais : Chefs, Cheffes, amateurs élaborent en respectant le produit la culture de la cuisine de saison et la rendant accessible par l'échange, le partage, le conseil.