Marokkanisches Essen

Marokkanische Küche und eine der besten Küchen der Welt mit einer Auswahl an Gerichten für jeden Geschmack wie marokkanisches Couscous, Tajine, Pastilla (auch Dinkel Basteeya oder Bestilla), Harira, Huhn, Rindfleisch, Lamm usw. ..

In dieser Anwendung finden Sie die besten Gerichte der marokkanischen Küche mit den Zutaten und den Anweisungen wie Couscous, Tajine, Bastilla, Huhn mit eingemachten Zitronen und Oliven, Lamm oder Rindfleisch mit Pflaumen, Rfissa, Harira, etc ...

Da Marokko an zwei Küsten liegt, dem Atlantik und dem Mittelmeer, bietet die marokkanische Küche reichhaltige Fischgerichte. Europäischer Pilchard wird in großen, aber abnehmenden Mengen gefangen. Andere Fischarten sind Makrelen, Sardellen, Sardinellen und Stöcker.

Die marokkanische Küche ist geprägt von Marokkos Interaktionen und dem Austausch mit anderen Kulturen und Nationen im Laufe der Jahrhunderte. Die marokkanische Küche ist in der Regel eine Mischung aus berberischer, arabischer, andalusischer und mediterraner Küche mit leichten europäischen und subsaharischen Einflüssen.

Wenn Sie in den Ferien oder auf Geschäftsreise nach Marokko reisen, sollten Sie wissen, dass Sie einen gastronomischen Leckerbissen erwarten. Das marokkanische Essen steht ganz oben auf der Liste der besten Küchen der Welt und ist es wert, erkundet zu werden. Sie werden nicht enttäuscht sein von der unglaublichen Vielfalt, den exotischen Gewürzen und den innovativen Zutatenkombinationen, die auf Sie warten.

Zutaten der marokkanischen Küche:

Marokko produziert eine große Auswahl an mediterranem Obst, Gemüse und sogar tropischen Früchten. Übliche Fleischsorten sind Rindfleisch, Ziege, Hammel- und Lammfleisch, Hühnchen und Meeresfrüchte, die als Grundlage für die Küche dienen. Charakteristische Aromen sind Zitronengurke, Arganöl, kaltgepresstes, raffiniertes Olivenöl und getrocknete Früchte. Wie in der Mittelmeerküche im Allgemeinen gehören Weizen, der für Brot und Couscous verwendet wird, und Olivenöl zu den Hauptzutaten. Das dritte Grundnahrungsmittel des Mittelmeers, die Traube, wird als Dessert gegessen, obwohl auf dem Land eine gewisse Menge Wein hergestellt wird.

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