Coffee BrewMaster Pro

Coffee BrewMaster Pro ist der Begleiter für Kaffeespezialitäten-Schulungen von Orbis Coffee – entwickelt für angehende Baristas, Café-Teams und Hobby-Baristas, die sich professionelle Fähigkeiten aneignen möchten. Die App funktioniert offline und erfordert keine Kontoerstellung.

ACHT SCHULUNGSMODULE

Kaffeeursprünge · Sensorische Fähigkeiten · Espresso-Grundlagen · Milchkunde · Latte Art · Fortgeschrittene Brühmethoden · Röstgrundlagen · Café-Betrieb

Jede Lektion ist in vier Stufen unterteilt, sodass dieselbe Seite sowohl für die erste Woche als auch für das fünfte Jahr geeignet ist:

• Grundlagen – die Qualifikationsinhalte und der einzige Teil der Wissensabfrage

• Vertiefung – das Fachwissen für den Café-Alltag

• Fachinformationen – für alle, die es wirklich wissen wollen

• Externe Referenzen – Branchenquellen und Fachartikel mit Links

Interaktive Diagramme in jeder Lektion, durchgehend lizenzierte Fotos und eine Wissensabfrage am Ende jedes Moduls.

BARISTA-TOOLS, DIE DIE ZAHLUNG ERLEDIGEN

• Rezeptrechner – Dosis, Ausbeute und Brühverhältnis einstellen; Sperre ein Feld und löse die restlichen.

• Brühzeitmesser – Stufenweise Timer für Espresso, V60 und French Press mit haptischem Feedback.

• Einheitenumrechner – Gewicht, Volumen und Temperatur, Barista-Style.

• Cupping-Formular – SCA-konforme Bewertung mit sieben Attributen, auf deinem Gerät gespeichert.

PROFI-TOOLS

• Mischungs-Builder – Kreiere eine Mischung, berechne die Kosten pro Kilo und pro Espresso und lege eine Gewinnspanne fest.

• Dampftrainer – Geführte Rhythmusübung mit haptischem Feedback und Temperaturvorgaben.

• Café-Simulator – 90 Sekunden morgendlicher Ansturm zum Üben der richtigen Abfolge.

• Wasser- und Extraktionslabor – Extraktionsausbeute, Brühkontrolldiagramm und Wasser im Vergleich zum SCA-Standard.

CAFÉ-BEWERTUNGEN

Bewerte die Kaffees, die du unterwegs trinkst, fotografiere sie, füge professionelle Cupping-Bewertungen hinzu und teile deine Bewertung mit Freunden.

SUKI, DEIN ASSISTENZ

Stelle alle Fragen zum Lehrplan und erhalte die Antwort direkt auf deinem Gerät mit der entsprechenden Lektion.

TEILNAHMEBESCHEINIGUNG

Schließen Sie alle acht Module und deren Wissensüberprüfungen ab. Die App stellt Ihnen dann ein Zertifikat auf Ihren Namen aus, das Sie teilen oder ausdrucken können. Orbis bietet außerdem beaufsichtigte Zertifizierungsprüfungen an, die von einem Trainer bewertet werden. Vereinbaren Sie einen Termin in der App. Das Orbis-Team bestätigt Ihnen diesen direkt. Für Kurse oder Prüfungen fallen keine Gebühren in der App an.

PRO-VERSION

Mit einem BrewMaster Pro-Abonnement schalten Sie die vier Pro-Module und alle Pro-Tools frei: 8,99 €/Monat oder 59,99 €/Jahr (Preis je nach Region wird an der Kasse angezeigt). Abrechnung und Verwaltung erfolgen über Google Play. Abonnements verlängern sich automatisch, sofern sie nicht mindestens 24 Stunden vor Ablauf des aktuellen Zeitraums gekündigt werden. Kündigung jederzeit im Play Store unter „Zahlungen und Abonnements“.

DATENSCHUTZ

Die App erhebt keinerlei Daten. Keine Registrierung, kein Tracking, keine Analyse. Fragen oder Feedback: [email protected]