Curò Pizzeria

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Das Projekt „Curò – Nachbarschafts-Pizzeria“ entstand aus einer Vision von Saverio Brancati.

Saverio, De-facto-Gründer und Inhaber, verfügt über langjährige Erfahrung in der Restaurantbranche in Mailand. Eine Erfahrung, die ihm bewusst gemacht hat, dass die Vororte ihren Bewohnern oft nicht allzu viel Abwechslung und kulinarische Qualität bieten und dass es generell unmöglich ist, eine Pizzeria zu finden, die sizilianische Traditionen und Zutaten im Angebot hat.

Aus diesen beiden Hauptgründen beschloss Saverio, sich zu engagieren und eine eigene Pizzeria zu eröffnen.

Die Hauptaufgabe besteht daher darin, den Geschmack und die kulinarische Tradition Siziliens weiterzuführen und einen identitätsstiftenden Bezugspunkt für die Nachbarschaft zu schaffen, wo Sie die Möglichkeit haben, Ihre Nachbarn zu treffen und eine ausgezeichnete Pizza zu essen, ohne unbedingt nach Mailand fahren zu müssen.