Food Buying Guide for CNP

USDA Food & Nutrition Service

Aug 22, 2024

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Über Food Buying Guide for CNP

Liefert Informationen über Lebensmittel in Kinderernährung Programme serviert

Der Leitfaden zum Lebensmitteleinkauf für Kinderernährungsprogramme (FBG) Mobile App unterstützt Betreiber von Kinderernährungsprogrammen (CNP), Lebensmittelhersteller und andere Interessengruppen mit:

• Kauf der richtigen Menge an Lebensmitteln für Kinderernährungsprogramme

• Bestimmen des Beitrags, den jedes Lebensmittel zu den Anforderungen an das Essensmuster leistet.

Die FBG ist die wesentliche Ressource für Informationen zum Lebensmittelertrag für alle CNPs. Informationen zur Lebensmittelausbeute übersetzen die Menge der gekauften Lebensmittel (Gewicht oder Volumen) in die Form nach der Zubereitung, die als Teil der erstattungsfähigen Mahlzeit serviert wird.

Die FBG Mobile App bietet viele zeitsparende Funktionen für Benutzer wie:

- Einfache Suche und Navigation der Lebensmittelerträge für über 2.100 Lebensmittel, die normalerweise in CNP-Einstellungen serviert werden.

- Lebensmittelertragsvergleiche, um die besten Lebensmittel für den Kauf zu ermitteln

- Erstellen Sie Favoritenlisten, um sie zu speichern und später darauf zuzugreifen.

- E-Mail senden und Suchergebnisse, Vergleiche und Favoriten drucken.

- Erstellen Sie eine Einkaufsliste, um die Bestellung und den Kauf von Lebensmitteln zu erleichtern.

- Bestimmen Sie den Körnerbeitrag und die Menge, die dazu dienen soll, einen gewünschten Körnerbeitrag für ein Getreideprodukt bereitzustellen, wie in der Anlage aufgeführt.

- Suchen Sie nach Ihrem Getreideprodukt (wie in Anhang A aufgeführt) und geben Sie die Portionsgröße auf dem Produktetikett ein, um Folgendes zu bestimmen: 1) den Getreidebeitrag, 2) die Menge, die zur Bereitstellung eines gewünschten Getreidebeitrags dienen soll, und 3) die Menge für ein Getreideprodukt zu dienen, um die Mindestanforderungen an Getreide nach Altersgruppe / Klassengruppe für ein bestimmtes CNP zu erfüllen.

- Anzeigen abgeschlossener Produktformulierungsanweisungen (PFS), die im FBG Interactive Web Tool erstellt und gespeichert wurden.

- Anzeigen abgeschlossener Rezeptanalyse-Arbeitsmappen (RAW), die im FBG Interactive Web Tool erstellt und gespeichert wurden.