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Simulator, um kritische Kontrollpunkte in Ausarbeitung des HACCP-Systeme zu bestimmen.
Das Tool ermöglicht es in einfache und einfache Weise durch den Entscheidungsbaum identifizieren eine Critical Control Point (CCP) mit einem Design, das auf alle Prozesse angewendet wird, ob in der Produktion, Schlachtung, primäre Verarbeitung, Lagerung, Verteilung oder andere.