Como hacer pan casero fácil.

¿ Has pensado en hacer tu propio pan ?

Desde la antigüedad se ha elaborado pan, y se cree que las primeras culturas machacaban los granos de trigo y probablemente los humedecían con agua para facilitar su ingesta.

Los egipcios elaboraban la masa con harina y agua y desarrollaron los hornos para su cocción. Además, esta cultura fue la que descubrió por accidente que si se fermentaba la masa esta se elevaba y adquiría más sabor, y añadieron distintas plantas para darle sabores diferentes al pan. Este alimento llegó así a convertirse en esencial para la sociedad.

La cultura griega desarrolló la masa, añadieron todo tipo de cereales y desarrollaron distintas formas de elaboración.

El pan hecho en casa puede aportar beneficios a tu salud.

Tú controlas la receta del pan y todos los ingredientes que vas a utilizar. Puedes incluir cereales integrales y usar hidratos complejos y de calidad. También puedes hacer el pan sin azúcares añadidos, lo que te ayudará a tener una dieta más saludable o incluso puede ayudarte a perder peso.

Al hacer el pan casero también evitaremos utilizar aromas, conservantes y acidulantes, que pueden ser perjudiciales para nuestro organismo. Siempre es preferible que los alimentos que tomamos sean naturales y sin conservantes artificiales.

El pan realizado en casa te permite regular los ingredientes y la cantidad de cereales. Así, podemos conseguir que duren más tiempo e incluso podemos congelarlos para disfrutarlos en cualquier momento.

Es una app gratuita con infinitas recetas de pan para elaborar paso a paso e ingredientes muy sencillos de tener en casa. Podrás hacer pan con harina integral, de centeno, de avena, de espelta, de cebada, de arroz o de maíz prueba y experimenta cual es tu pan preferido con todas éstas recetas como pan de molde, barras típicas, pan de pueblo, baguettes, panecillos de leche, pan pita, brioche, pan sin gluten, panecillos de hamburguesa caseros... una gran variedad de sabores, texturas y formas para tener siempre un gran recetario a mano.