Keeping Quality

Keeping Quality berechnet, ob sich die Produkte in einem Kühlraum tatsächlich vertragen und wie lange jede Charge bei der tatsächlichen Lagertemperatur noch haltbar ist. Komplett auf Ihrem Smartphone. Kein Konto, kein Empfang, kein Abo.

ZWEI FRAGEN, DIE DIE APP BEANTWORTET:

1. Können diese Produkte in einem Kühlraum bei einer bestimmten Temperatur gelagert werden?

2. Wie lange ist diese Charge in DIESEM Kühlraum haltbar, im Vergleich zu einem Lehrbuch?

WAS EINE KOMPATIBILITÄTS-WANDTABELLE FALSCH DARSTELLT:

- Eine Tabelle betrachtet Paare. Ein Kühlraum ist eine Menge, und eine Menge kann fehlerhaft sein, wenn alle Paare darin die Anforderungen erfüllen. Apfel (-1 bis 4 °C) und Orange (3 bis 8 °C) überschneiden sich. Orange und Paprika (7 bis 10 °C) überschneiden sich. Apfel und Paprika überschneiden sich überhaupt nicht – daher hat ein Kühlraum, in dem alle drei Produkte gelagert werden, keine geeignete Temperatur, und kein Paar in der Tabelle hätte Ihnen dies verraten.

Die App vergleicht alle Produktbereiche gleichzeitig und zeigt den Bereich an, den sie tatsächlich gemeinsam haben. Ist dieser Bereich leer, liefert die App keine Ergebnisse: weder einen Wert noch einen Durchschnittswert, noch eine Kompromisstemperatur, die unbemerkt Schäden verursacht.

Kälter bedeutet nicht immer längeres Überleben. Die Atmung verlangsamt sich bei sinkenden Temperaturen, wodurch die Lebensdauer steigt – bis die Kälteschwelle des jeweiligen Produkts überschritten wird. Ab diesem Punkt kostet Kälte mehr Leben, als die verlangsamte Atmung retten kann. Bei diesen Pflanzen steigt die Kurve an, erreicht ihren Höhepunkt und fällt wieder ab, und der kälteste Raum ist der falsche.

Ethylen und Geruch treten tatsächlich paarweise auf und werden entsprechend angezeigt: Welches Produkt gibt es ab, welches reagiert empfindlich darauf und welche Auswirkungen sind zu erwarten?

DIY-ERGIEßT AN IHREN RAUM, NICHT AN EIN BUCH

Jede Antwort basiert auf den individuellen Sollwerten und den gemessenen Temperaturen des Raumes. Abweichungen werden mit den Sollwerten verglichen – 4 °C sind in einem Raum in Ordnung, in einem anderen hingegen ein Alarm. Räume ohne aktuelle Messwerte werden als nicht verifiziert betrachtet, anstatt als gültig angenommen zu werden.

INHALT

- Kühlräume mit Sollwert, Luftfeuchtigkeit und Kühlleistung

- Gebuchte Chargen für eine Ware mit Referenz, Masse, Tags und Feldtemperatur

- Raumbewertung: gemeinsames Band, Sollwertprüfung und alle Konflikte mit Angabe des zugehörigen Paares

Restlebensdauer pro Charge als absteigender Balken, sortiert nach Priorität (Versandbedarf zuerst)

Versandreferenz von 24 Waren: Bänder, Luftfeuchtigkeit, Ethylen, Geruch und Kühlschwellenwerte

Lagerdauer in Abhängigkeit von der Raumtemperatur, grafisch dargestellt – der Wendepunkt ist sichtbar, nicht vorgegeben

Temperaturprotokoll nach Tag gruppiert, Abweichungen vom Sollwert jedes Raumes markiert

Einblicke: Lagerbestand, Versandbedarf, durchschnittliche Restlebensdauer, Abweichungen, aufgezeichneter Trend

Suchen, Filtern, Sortieren, Anheften, Mehrfachauswahl, Verschieben und Versenden mit Rückgängig-Funktion für jede Löschung

Export nach JSON und CSV, Drucken der Warenreferenz, Wiederherstellen aus Backup oder Löschen aller Daten

Celsius oder Fahrenheit, Kilogramm oder Pfund – Sie haben die Wahl Währung

- Helles und dunkles Design, vier Akzente, optionale kompakte Dichte

DATENSCHUTZ

Kein Konto. Keine Werbung. Keine Analyse. Keine Drittanbieter-SDKs. Es werden keine Daten erhoben und nicht weitergegeben. Die App benötigt keinerlei Laufzeitberechtigungen. Die einzige Netzwerkanfrage dient dem Laden der Datenschutzerklärung in den Einstellungen; alles andere funktioniert im Flugmodus.

Die angegebene Warenreferenz ist eine veröffentlichte Richtlinie, keine Garantie. Ihr eigener Raum, Ihre eigene Ernte und Ihr eigener Erntetermin sind besser als jeder Tisch.