Make macaroni cheese cooking

Kochen Sie das köstliche Makkaroni-Käse-Rezept,

Zuerst die Makkaroni in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser 10 Minuten kochen. Gut abtropfen lassen und beiseite stellen.

Die Butter in einem Topf schmelzen, der etwas größer ist als der für die Makkaroni. Das Mehl hinzugeben und zu einer Mehlschwitze verrühren, einige Minuten kochen lassen.

Mehl, Salz und Pfeffer etwa 5 Minuten lang glatt rühren

In der Zwischenzeit den Grill auf heiß vorheizen. Langsam Milch in die Butter-Mehl-Mischung gießen und dabei ständig rühren, bis die Mischung glatt und sprudelnd ist, etwa 5 Minuten lang. fügen Sie Cheddar-Käse zur Milchmischung hinzu und rühren Sie, bis der Käse geschmolzen ist, 2 bis 4 Minuten. Makkaroni unter die Käsesauce heben, bis sie überzogen sind.

In eine tiefe ofenfeste Form von geeigneter Größe geben.

Den restlichen Cheddar und den Parmesan darüber streuen und das Gericht unter den heißen Grill stellen.

Kochen, bis der Käse gebräunt ist und Blasen wirft.

Servieren Sie das köstliche Makkaroni-Käse-Rezept

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