Rețete culinare românești

Anwendung bei rumänischen kulinarischen Rezepten mit sehr unterschiedlichem Komplexitätsgrad, die jedoch in jeder Küche durchgeführt werden können.

Die Anwendung ist nach Kategorien gegliedert: Fleisch - Steaks, Vorspeisen, Getränke - Cocktails, Fisch, Saucen, Suppen - Suppen, Beilagen, Pizza, Salate, Eintöpfe, Vegetarier - Fasten, Konserven, Pasta und Desserts.

Eine kurze Zusammenfassung der in der Anwendung enthaltenen Rezepte:

Vorspeisen:

- Schinken- und Gemüsebrötchen

- Traditioneller griechischer Kuchen

- Griechisches Omelett

- Toponita polenta

- Rumänische Stiche

- Gefüllte Polenta

- Wurst- und Maisbrötchen

- Siebenbürgischer Bulz

- Moldauische Außerirdische

- Balmoș wie in Bukowina

Getränke / Cocktails:

- Limonade mit Wassermelone

- Himbeere

- Schockiert

- Raffiniert

- Sommercocktail

Fleisch - Steaks:

- Gefüllte Hähnchenbrust

- Gebackene Quitte

- Gegrillte Frikadellen

- Reben in Weinlaub

- Gefüllter gefüllter Kohl und Paprika

- Sarmale in neuem Kohl

- Leiterkorb mit Pleşcoi-Würstchen

- Hähnchenflügel braten

- Hühnerleber mit Speck und Champignons

- Schweinesteak mit Kreuzkümmel

- Bauernsteak

- Fleisch- und Erbsenbrötchen

- Gebackene Ente mit Rotkohl

- Gebackener Räucherkohl

- In mit Knoblauch geschlagener Milch mariniert in den Ofen geben

- Gebackene Fleischbällchen

- Gebackenes Hähnchen mit Herbstgemüse

- Paprika gefüllt mit Hühnchen

- Senfkrustenschnitzel

- Gegrilltes Schwein

- Sarmale in Sauerkrautblättern

- Hühnchen-Sarmale in Weinblättern

Suppen / Suppen

- Siebenbürgische Suppe

- Traditionelle Suppe

- Fleischbällchensuppe

- Saure Suppe

- Gemüsesuppe

- Radautean-Suppe

- Kartoffelsuppe

- Lammsuppe

- Rindsuppe mit Tomaten

- Eingedickte Suppe

bewahrt

- Bohnenquark

- Pilz-Zacusca

- Fischzacusca

- Kürbis in Essig

- Paprikamarmelade

- Bohnenschote in einem Glas

- Quittenschale

- Johannisbeermarmelade

Nachspeisen

- Erdnussrolle

- Schinken-Käse-Croissants

- Apple-Check

- Fruchtpapanas

"Geh auf deinen Schoß."

- Traditioneller Käfig

- Pflaumenknödel

- Karamellrolle

- Der Brötchenkuchen

Dichtungen

- Gefüllte Kugeln

- Walachische Spezialität

- Lauchtarte mit Karotten

- Gemüsepudding

- Kürbispudding

- Gebackene Spinat-Eier

- Erbsenpaste mit Minze

- Erbsen mit Semmelbrösel

- Eier mit Gemüse

- Wintersalat

- Kartoffelpudding mit Kürbis

- Basmatireis mit Brokkoli und Mandeln

- Kartoffelsalat mit Sellerie

- Kartoffelpüree im Ofen

- Kürbisfleischbällchen

- Speck-Kartoffel-Spieße

Ostern

- Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensauce

- Nudeln mit Tomaten-Oliven-Sauce

- Pilznudeln

- Lasagne mit Auberginen und Hühnchen

- Nudelpudding mit Paprika

- Spaghetti mit Hühnchen und Champignons

- Spiralnudeln mit Pilzen und Salat

- Linguini mit Pestosauce

- Spaghetti Carbonara mit Erbsen

- Carbonara mit geräuchertem Speck

- Nudeln mit Thymiangeschmack

- Nudeln mit Speck und Bohnen

- Pasta mit Olivensauce und Parmesan

- Nudeln mit Hühnchen und Sahne

Über

- Fisch mit Tomatensauce

- Kartoffelpudding mit Zander

- Lachs glasiert in Süß-Sauer-Sauce

- Fisch und süße Erbsenpastete

- Makrele im Ofen

- Gebackener Fisch mit Gemüse

- Lachs mit Parmesankruste

- Forelle auf einer Platte mit weißer Sauce

- Gefüllter Hecht

- Fischsole

- Fisch-Borschtsch

- Fischsuppe

- Gebratener Karpfen mit Knoblauch und Zitrone

- Schlafen Sie mit Knoblauch

- Tomatenmedaillon mit Tomaten

Die Pizza

- Mittelmeer-Pizza

- Selbstgemachte Pizza

- Käse-Pizza

- Minipizza für Kinder

- Pizza mit Meeresfrüchten

- Tomatensaftpizza

- Mozzarella-Pizza

- Bauernpizza

- Eierpizza

Salate

- Festlicher Salat

- Salat aus rohem Gemüse

- Thunfischsalat und gekochte Eier

Soßen

- Muhammara - Gebackene Pfefferpaste mit Nüssen

- Pilz-Ciulama

- Avocado-Mayonnaise

- Tsatsiki

- Scharfe Sauce mit Peperoni

Eintopf

- Kohl mit gebackenem Fleisch

"Fischeintopf."

- Pilzeintopf

- Aubergineneintopf mit Polenta

- Hühnchen mit gebackener Pfeffersauce

Vegetarisch - De Post

- Gemüsesuppe

- Bohnenpaste mit Gewürzen

- Gebackenes Gemüse

- Bohnensuppe

- Maiscremesuppe

- Gemüsesuppe mit grünem Basilikum