Confiture, gelée..Vos recettes

Esta aplicación te permite calcular y equilibrar tus recetas de mermeladas, jaleas y jaleas de frutas.

Se integra una base de datos de frutas con características medias así como muchos purés de frutas, alcoholes .....

También se da la posibilidad de crear sus propias listas de ingredientes, de acuerdo con sus valores y guardarlos.

Un tutorial describe cada sección en la parte superior de cada pantalla de aplicación (haciendo clic en?).

Esta calculadora también integra muchas recetas, herramientas ...

Asegúrese de seguir el curso y el procedimiento a seguir: Elección de frutas, líquidos u otros ingredientes a gelificar, seguido del cálculo del azúcar, seguido del cálculo de los gelificantes, acidificantes y finalmente la tasa de evaporación hasta el tasa brix requerida.

Se requiere la activación del gps móvil para ajustar mejor los cálculos de temperatura de cocción de acuerdo con las altitudes.