Personajes creativos pastel tarta

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Las tartas son pasteles horneados a base de repostería rellenos con algo dulce o salado, pero la parte superior de este alimento no está tapada ni cubierta con pasteles. El contenido de las tartas modernas suele ser a base de frutas, a veces con natillas. Mientras que la tartaleta es una tarta pequeña, por ejemplo, tarta de huevo (tarta de huevo).

El término francés tarte se puede traducir en tarta o pastel, ya que ambos son esencialmente los mismos que las excepciones de que el contenido del pastel se cubre completamente con pastelería, mientras que la tarta se deja abierta. La crostata italiana, originada al menos desde mediados del siglo XV, ha sido descrita como "una versión rural libre de una tarta de fruta abierta". Las tartas de principios de la Edad Media generalmente estaban llenas de carne, pero a menudo usaban fruta y natillas.

La sabrosa tarta incluye también la quiche, que sigue siendo una familia con la versión salada tarta con la mayor parte de su contenido natillas; Las 'tartas de cebolla' alemanas Zwiebelkuchen y las tartas de queso suizo están hechas de queso Gruyère.

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