SauceMaster PRO

Dimensionar salsas, aderezos y dips por porcentaje es la práctica de calcular la cantidad de ingredientes de una receta en relación con la cantidad total de la preparación. Esto asegura que, independientemente de la escala de la receta, siempre obtendrás el mismo resultado en términos de sabor y consistencia. Al utilizar este enfoque, los chefs pueden mantener la coherencia en sus platos, optimizando la calidad y el sabor en todas las porciones.

La intención de SauceMaster es facilitar la tarea de dimensionar salsas, aderezos y dips por porcentaje, asegurando resultados consistentes en recetas de cualquier tamaño de forma segura, confiable y con una interfaz amigable.

Características:

- 2 métodos de trabajo: Porcentaje basado en la mezcla total y Porcentaje basado en el peso de los ingredientes base.

- Crea fórmulas sin restricciones de cantidad.

- Editar y eliminar cualquier fórmula.

- Creación libre añade todos los ingredientes que necesites.

- Cálculos con decimales.

- Agregar notas personalizadas.

- Opción de mantener la pantalla encendida siempre.

- Crea PDF de tus fórmulas.

- Agrega tus ingredientes de forma ordenada gracias a la amigable interfaz.

- Tema claro y oscuro.

- 11 idiomas diferentes (alemán, inglés, español, francés, húngaro, italiano, japonés, coreano, portugués, ruso y chino).

- Buscador de fórmulas.

- Lista ordenada alfabéticamente.

- Guarde en el dispositivo y también podrá realizar una copia de seguridad local de sus datos y recuperarlos en cualquier dispositivo.

- Opción de cambiar la unidad de peso.

- Comparte tu fórmula como texto.

- Vista de fórmula para trabajar.

- Duplicar cualquier fórmula.

Ajuste fácilmente sus recetas a sus necesidades, manteniendo proporciones consistentes ya sea para producciones más grandes o más pequeñas. Lo cual es fundamental para lograr la calidad y consistencia del producto final. Con esta aplicación podrás lograr todo esto en tu dispositivo.