Acerca del SixtyDeg
Cómo preparar café con el método de vertido manual: recetas, guía de molienda, temporizador de preparación y diario de catas.
Mejor café, taza a taza.
SixtyDeg es un asistente para preparar café con filtro que simplifica tu taza matutina. Elige tu cafetera, ajusta la dosis y sigue una receta clara y con tiempos precisos; luego, registra lo que preparaste para que la taza de mañana sea aún mejor.
Tanto si preparas tu primer café con V60 como si buscas la perfección con tu AeroPress, SixtyDeg te ofrece recetas, consejos sobre la molienda, un temporizador manos libres y un diario de cata en una aplicación intuitiva.
☕ RECETAS PARA CADA CAFÉ
Recetas probadas y publicadas para las cafeteras y goteros que ya tienes:
• Hario V60 — incluyendo el método 4:6 de Tetsu Kasuya, la técnica de James Hoffmann y el método bloom-pour-swirl de Scott Rao
• Kalita Wave
• Chemex
• Hario Switch y Clever Dripper (híbrido/inmersión)
• AeroPress — estilos invertido, goteo y campeonato
• Prensa francesa
• Cafetera moka
• Cold brew
⚖️ RECETAS A TU MEDIDA
Configura tu dosis de café y SixtyDeg recalcula instantáneamente cada vertido y la cantidad total de agua. Con el método 4:6, ajusta el dulzor y la intensidad a tu gusto. Incluye temperaturas del agua y consejos para enjuagar el filtro.
🔧 GUÍA DE MOLIENDA
¿No sabes dónde configurar tu molinillo? Elige tu molinillo, nivel de tueste, procesamiento y variedad de grano para obtener una molienda inicial recomendada, ajustada al método de preparación que hayas seleccionado.
⏱️ TEMPORIZADOR DE PREPARACIÓN MANOS LIBRES
Un temporizador paso a paso te guía en cada vertido con señales sonoras y vibratorias, para que puedas mantener las manos en la tetera y la báscula. Funciona en segundo plano y una burbuja flotante opcional se superpone a tus otras aplicaciones para que no te pierdas ningún vertido. Pellizca para cambiar su tamaño.
📔 DIARIO DE PREPARACIÓN
Registra cada preparación con un solo toque. Anota los granos (tostador, origen, proceso, nivel de tueste, notas de cata), el ajuste de molienda, una calificación y notas; luego, reutiliza "los mismos granos que la última vez" con un solo toque. Revisa tus preparaciones anteriores para ver qué funcionó.
🔒 PRIVADO POR DISEÑO
El diario y la configuración permanecen en tu dispositivo. SixtyDeg no tiene cuenta ni inicio de sesión, y las herramientas de preparación funcionan completamente sin conexión. Es gratis, con un único banner publicitario y la opción de "Invítame a un café" en el menú de configuración. Cuando se requiere tu consentimiento, te pedimos que indiques tu preferencia publicitaria al inicio, y puedes cambiarla o revocarla en cualquier momento en Configuración.
¿PARA QUIÉN ES?
Baristas caseros, principiantes en el vertido que buscan una receta fiable y baristas experimentados que desean ajustar variables y hacer un seguimiento de los resultados. Si tienes un gotero y un molinillo, SixtyDeg te ayudará a sacarles el máximo partido.
Prepara tu café. Califícalo. Repite.
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