معرفی قارچ خوراکی (Physalis peruviana L.)
در سال 2010، موسسه تحقیقات کشاورزی کنیا (در حال حاضر سازمان تحقیقات کشاورزی و دامداری کنیا (KALRO)) گوشت خوک را به عنوان یک میوه کم مصرف در کنیا طبقه بندی کرد. ذینفعان به عنوان مهمترین ماده معدنی کمتر مورد استفاده قرار گرفتند. این میوه ممکن است به کنیا از طریق راهروهای مهاجر پرنده از اروپا و نیمکره جنوبی وارد شده و یا به تازگی به عنوان واردات توسط سوپرمارکت های محلی معرفی شده است. مرکز منشاء این محصول در آمریکای جنوبی (پرو، کلمبیا و اکوادور) است که در سال 1774 به انگلستان (مورتون، 1987) و قله امید خوب قبل از 1807 نقل مکان کرد. این میوه به عنوان یک درختچه زیرزمینی در مناطق جنگلی رشد می کند کوه کنیا، Mount Elgon، جنگل Timboroa، جنگل Kakamega، جنگل Koibatek، دهکده های ساحلی و به شدت در ارتفاعات کنیا توزیع شده است. از سال 2000 تا کنون جوانه زارها از طرف جاده در دره ریفت فروخته شده است. بین سالهای 2004 و 2006 قارچ انگور در کبوظی بزرگ در مقیاس بزرگ رشد کرد و میوه توسط Delmonte برای مربا تهیه شد. مهم است که توجه داشته باشیم که انگور قهوه ای، طلایی زرد یا توت زرد به عنوان یکی از 100 محصول انتخاب شده برای تجاری سازی در برنامه 4 بزرگ کنیا است.