My Ciphet

موسسه مرکزی ICAR مهندسی و تکنولوژی پس از برداشت (CIPHET) در تاریخ 3 اکتبر 1989 در پردیس PAU، Ludhiana، پنجاب، هند به عنوان یک موسسه نوپا برای انجام تحقیقات سربی در زمینه مهندسی و تکنولوژی پس از برداشت تاسیس شد مناسب برای حوزه تولید محصولات کشاورزی و صنایع کشاورزی.

محوطه دوم این مؤسسه در 19 مارس 1993 در ابوهر، پنجاب، هند تاسیس شد. که عمدتا مسئول انجام فعالیت های تحقیق و توسعه در میوه ها و سبزیجات و محصولات باغبانی تجاری است. ICAR-CIPHET همچنین دارای مقدماتی برای دو پروژه تحقیقاتی هماهنگ هند (AICRP) است. AICRP در تکنولوژی و تکنولوژی پس از برداشت (PHET) در 31 مرکز و AICRP در صنایع پلاستیک و مهندسی (PET) در 14 مرکز.

مجوز

تحقیق برای حل مشکلات و شناسایی فن آوری های مربوط به ارزیابی تلفات پس از برداشت و پیشگیری، پردازش، افزودن ارزش و ذخیره سازی تولید محصولات کشاورزی، باغداری، دامداری و آبزی پروری هدفمند برای دستیابی به ایمنی و کیفیت مواد غذایی است. منابع انسانی و توسعه کارآفرینی در بعد ازدواج، مهندسی و تکنولوژی برداشت.

ماموریت

ایجاد رفاه از طریق به حداقل رساندن تلفات پس از برداشت از 15٪ به 5٪ و افزایش ارزش افزوده از سطح فعلی 10٪ تا 30٪ به تولید و محصولات جانبی از محصولات کشاورزی، باغداری، دامداری و بخش های ماهیگیری.

چشم انداز

سود دهی بالاتر از سیستم های تولید کشاورزی که اطمینان از درآمد بهتر برای شن و ماسه مزرعه را افزایش می دهد فرصت های شغلی در بخش روستایی از طریق مؤثر سازه پس از برداشت و مداخلات تکنولوژیک برای کاهش تلفات و علاوه بر ارزش افزوده به محصولات کشاورزی و محصولات جانبی که منجر به کیفیت و غذای سالم و با کیفیت در قیمت های رقابتی بازارهای داخلی و صادرات.

منطقه محرمانه

تکنولوژی برداشت پیوست برای کاهش تلفات. فن آوری های تکمیلی. انتقال تکنولوژی، توسعه کارآفرینی و بازاریابی. استفاده از محصول و مدیریت زباله. بهبود سازه های کشاورزی. بیوتکنولوژی در کنترل PHTS.Environment برای بهره وری بالاتر.