LTO Kitchen

L'application de cuisine Offres à durée limitée permettant de gérer les commandes dans un magasin, tel qu'un restaurant ou un café, est un outil crucial pour rationaliser les opérations et garantir une expérience client fluide. Voici quelques fonctionnalités et détails clés que vous pourriez trouver dans une telle application :

1. **Gestion des commandes** :

- **Modification de commande** : La possibilité de modifier ou d'éditer les commandes si un client change d'avis ou s'il y a des erreurs.

- **Suivi du statut des commandes** : mises à jour du statut en temps réel de chaque commande, de la préparation à la livraison.

- **Priorité des commandes** : hiérarchisez les commandes en fonction de facteurs tels que le délai de commande, le délai de livraison ou les demandes spéciales.

2. **Intégration des menus** :

- Intégration avec le menu du magasin, y compris les catégories, les articles, les prix et les descriptions.

- La possibilité d'ajouter de nouveaux éléments ou de modifier ceux existants.

3. **Affichage de cuisine** :

- Un écran d'affichage dans la cuisine qui affiche les commandes actives et leurs détails.

- Indicateurs à code couleur pour l'état de la commande (par exemple, nouveau, en préparation, prêt à être livré).

4. **Alertes et notifications** :

- Notifications en temps réel au personnel de cuisine lorsque de nouvelles commandes arrivent.

- Notifications pour les éléments urgents (par exemple, lorsqu'un steak doit être retiré du gril).

5. **Gestion des stocks** :

- Suivi en temps réel des quantités d'ingrédients pour éviter les ruptures de stock.

- Réorganisation automatique ou alertes lorsque l'inventaire atteint un certain seuil.

6. **Efficacité de la cuisine** :

- Loting de commandes : Regroupement des commandes pour une préparation efficace.

- Des minuteries pour la cuisson et la préparation pour garantir que les aliments sont servis au mieux.

7. **Communication client** :

- Alertes aux clients concernant l'état de leur commande, les délais de livraison estimés et les éventuels retards.

- Intégration avec une application ou un site Web destiné aux clients pour la passation et le suivi des commandes.

8. **Rapports et analyses** :

- Rapports détaillés sur le volume des commandes, les articles populaires, les heures de pointe et les performances du personnel.

- Informations pour optimiser les offres de menus et les opérations de cuisine.

9. **Commentaires des clients** :

- Recueillir les commentaires des clients sur les commandes, la qualité des aliments et le service via l'application.

10. **Intégration de commande et de livraison en ligne** (facultatif) :

- Intégration avec les plateformes de livraison de nourriture populaires pour les commandes et les livraisons en ligne.