LTO Kitchen

किसी स्टोर, जैसे रेस्तरां या कैफे में ऑर्डर प्रबंधित करने के लिए लिमिटेड टाइम ऑफर किचन एप्लिकेशन, संचालन को सुव्यवस्थित करने और एक सहज ग्राहक अनुभव सुनिश्चित करने के लिए एक महत्वपूर्ण उपकरण है। यहां कुछ प्रमुख विशेषताएं और विवरण दिए गए हैं जो आपको ऐसे एप्लिकेशन में मिल सकते हैं:

1. **आदेश प्रबंधन**:

- **ऑर्डर संशोधन**: यदि ग्राहक अपना मन बदलता है या गलतियाँ होती हैं तो ऑर्डर को संशोधित या संपादित करने की क्षमता।

- **ऑर्डर स्थिति ट्रैकिंग**: तैयारी से लेकर डिलीवरी तक प्रत्येक ऑर्डर के लिए वास्तविक समय स्थिति अपडेट।

- **ऑर्डर प्राथमिकता**: ऑर्डर समय, डिलीवरी समय या विशेष अनुरोध जैसे कारकों के आधार पर ऑर्डर को प्राथमिकता दें।

2. **मेनू एकीकरण**:

- स्टोर के मेनू के साथ एकीकरण, जिसमें श्रेणियां, आइटम, कीमतें और विवरण शामिल हैं।

- नए आइटम जोड़ने या मौजूदा को संशोधित करने की क्षमता।

3. **रसोई प्रदर्शन**:

- रसोई में एक डिस्प्ले स्क्रीन जो सक्रिय ऑर्डर और उनके विवरण दिखाती है।

- ऑर्डर की स्थिति के लिए रंग-कोडित संकेतक (उदाहरण के लिए, नया, तैयारी में, डिलीवरी के लिए तैयार)।

4. **अलर्ट और सूचनाएं**:

- नए ऑर्डर आने पर रसोई कर्मचारियों को वास्तविक समय की सूचनाएं।

- समय-संवेदनशील वस्तुओं के लिए सूचनाएं (उदाहरण के लिए, जब स्टेक को ग्रिल से हटाया जाना चाहिए)।

5. **इन्वेंटरी प्रबंधन**:

- स्टॉकआउट को रोकने के लिए सामग्री मात्रा की वास्तविक समय पर नज़र रखना।

- जब इन्वेंट्री एक निश्चित सीमा तक पहुंच जाती है तो स्वचालित पुन: क्रम या अलर्ट।

6. **रसोई दक्षता**:

- ऑर्डर बैचिंग: कुशल तैयारी के लिए ग्रुपिंग ऑर्डर।

- खाना पकाने और तैयारी के लिए टाइमर यह सुनिश्चित करने के लिए कि खाना सर्वोत्तम तरीके से परोसा जाए।

7. **ग्राहक संचार**:

- ग्राहकों को उनके ऑर्डर की स्थिति, अनुमानित डिलीवरी समय और किसी भी देरी के बारे में अलर्ट।

- ऑर्डर प्लेसमेंट और ट्रैकिंग के लिए ग्राहक-सामना करने वाले ऐप या वेबसाइट के साथ एकीकरण।

8. **रिपोर्टिंग और विश्लेषण**:

- ऑर्डर की मात्रा, लोकप्रिय आइटम, व्यस्त समय और कर्मचारियों के प्रदर्शन पर विस्तृत रिपोर्ट।

- मेनू पेशकश और रसोई संचालन को अनुकूलित करने के लिए अंतर्दृष्टि।

9. **ग्राहक प्रतिक्रिया**:

- एप्लिकेशन के माध्यम से ऑर्डर, भोजन की गुणवत्ता और सेवा पर ग्राहकों की प्रतिक्रिया एकत्र करना।

10. **ऑनलाइन ऑर्डरिंग और डिलीवरी एकीकरण** (वैकल्पिक):

- ऑनलाइन ऑर्डर और डिलीवरी के लिए लोकप्रिय खाद्य वितरण प्लेटफार्मों के साथ एकीकरण।