Recettes de muffins savoureux

Il y a environ six ans, j'ai rassemblé mes dix recettes préférées dans chaque catégorie que j'ai ici sur Brown Eyed Baker. Inutile de dire que j'ai fait BEAUCOUP plus de recettes depuis lors! Au cours des dernières années, j'ai périodiquement mis à jour les listes afin qu'elles soient toujours à jour avec mes favoris. Dans les profondeurs de l'hiver, j'adore garder mes muffins préférés dans le congélateur, alors je me suis dit que le moment était venu de dresser cette liste pour vous!

Les muffins qui ont fait cette liste couvrent une grande variété de saveurs et de textures, donc le petit-déjeuner ne doit plus jamais être ennuyeux!

POMME CANNELLE MUFFINS

Ces muffins aux pommes et à la cannelle fourmillent d'une énorme saveur de pomme grâce au cidre de pomme et aux pommes hachées, avec un fabuleux craquement à la cannelle et au sucre.

MUFFINS À LA BANANE

Ce sont mes préférés depuis plus de 10 ans. C'est l'une des premières recettes que j'ai commencé à cuire encore et encore. Ils sont sucrés et délicieux - petit déjeuner ou dessert!

MUFFINS DE BLEUETS BERRYLIQUES

Ces muffins aux myrtilles sont remplis de bleuets frais, ont un tourbillon de confiture de myrtilles fraîches et sont garnis de sucre pour une bouchée croquante!

ONEY MUFFINS

Ceux-ci me rappellent les fabuleux muffins au miel qui sont jetés dans la corbeille à pain dans l'un de mes restaurants préférés. Je les aime badigeonnés de beurre sucré.

MUFFINS DE FROMAGE A LA CITROUILLE ET A LA CREME AVEC PECAN STREUSEL

Peut-être mon deuxième muffin préféré de tous les temps - un muffin à la citrouille farci avec du fromage à la crème de remplissage, et garni d'un streusel fou de noix de pécan. Amour!

MUFFINS DE CHIP DE ZUCCHINI-CHOCOLAT

Ces muffins aux courgettes et aux pépites de chocolat sont super rapides, incroyablement moelleux et constituent une excellente façon d'utiliser la générosité de la courgette en fin d'été!