Dassai Blue

Dassai Blue, yang terletak di Hyde Park, adalah tempat pembuatan bir sake mutakhir dari merek sake bergengsi Jepang, Dassai. Ayo ikuti tur tempat pembuatan bir dan pelajari tentang pembuatan sake. Anda akan melihat proses di balik layar dari ruang Koji hingga tangki fermentasi. Unduh tur bangun pagi berpemandu mandiri di Pabrik Sake Biru Dassai. Anda akan mendengar pendapat dari Ketua dan CEO, Hiroshi dan Kazuhiro Sakurai, serta kepala pembuat bir kami. Anda akan mempelajari setiap langkah proses pembuatan sake saat Anda melihat setiap ruangan di tempat pembuatan bir. Mari rasakan produk Dassai pertama yang dibuat dengan air New York dan beras Yamada Nishiki dan diseduh di Lembah Hudson. Kanpai!