Ukiran Buah dan Sayuran

Semangka, wortel, tomat atau apel semuanya bisa ditransformasikan menjadi karya seni yang lezat. Biasanya, koki mengukir bunga, wajah manusia dan bahkan lanskap buah dan sayuran. Jika Anda memikirkan wortel, dua paprika dan tomat, Anda mungkin berpikir bahwa kita membicarakan bahan yang Anda butuhkan untuk sup. Padahal, sayuran ini akan berubah menjadi bunga yang sangat bagus. Ada banyak desain rumit ketika sampai pada ukiran buah dan sayuran, kebanyakan dari mereka mirip dengan yang dibuat di kayu atau di marmer. Koki bisa mencakup berbagai bentuk, mulai dari bunga hingga gambar dan bangunan. Seni ini bukan hanya tentang keterampilan, tapi juga tentang bakat sejati.

Setiap koki tahu bagaimana mengubah sayuran mereka menjadi hiasan asli. Bahkan para wanita yang memasak di dapur mereka secara teratur membuat ukiran seperti itu pada wortel dan tidak hanya. Pada tingkat profesional, hasilnya adalah karya seni sejati. Buah dan sayuran dipahat biasanya daging untuk menghias meja, lebih tepatnya meja meriah. Namun, ada banyak seniman yang memilih membuat aneka ornamen yang sangat rumit, menggunakan pisau khusus mereka. Dengan demikian, mereka menggabungkan berbagai buah dan sayuran, tergantung warnanya, tidak sesuai selera mereka. Anda bisa melihat semua jenis angsa, bebek, tikus Mickey, semut, ikan, domba dan bahkan karakter yang mengerutkan kening atau tersenyum. Rinciannya sangat tepat sehingga Anda tidak bisa berhenti memandang mereka dan berpikir bahwa hiasan ini bisa dimakan semua.