Китай-Город Санкт-Петербург

जिन लोगों ने कम से कम एक बार कीटे-गोरॉड रेस्तरां का दौरा किया है, वे शायद ही वहां फिर से देखने से बच सकते हैं। हर कोई जो "लिटिल चाइना" में खुद को पाता है, खुद को एक असाधारण वातावरण के साथ आराम और शांति से भरा हुआ पाता है।

रेस्तरां का इंटीरियर अप्रत्याशित रूप से सरल है और बिल्कुल रहस्यमय नहीं है। मुख्य हॉल के केंद्र में 3 हाइरोग्लिफ़ के साथ एक प्रतिबिंबित दीवार है - चीनी में लिखे गए रेस्तरां का नाम। दीवारों में से एक को एक विशाल पेंटिंग से सजाया गया है। यह एक प्रसिद्ध चीनी कलाकार की पेंटिंग की एक प्रति है जो 1000 साल पहले सुन्न राजवंश के दौरान रहते थे। इसमें सुंग साम्राज्यों के महानगरीय जीवन को दर्शाया गया है। हमारे आंतरिक क्षेत्र में चीन की याद दिलाने वाला स्थान पैगोडा-शैली बार काउंटर है।

हमारे रेस्तरां में तीन कमरे हैं: मुख्य एक और दो भोज कमरे। मुख्य हॉल में 70 लोग बैठ सकते हैं। एक बैंक्वेट हॉल 30 सीटों के लिए डिज़ाइन किया गया है और कराओके से सुसज्जित है। दूसरा छोटा है, कांच की मेज के आसपास 12 मेहमानों के लिए पर्याप्त जगह है। इन तीन कमरों में से प्रत्येक एक संगीत केंद्र से सुसज्जित है।

शेफ लियू जिनलु हमारे रेस्तरां में 5 वर्षों से काम कर रहे हैं। वह चीन के दक्षिणी क्षेत्र से आता है, जो अपनी पाक परंपराओं के लिए प्रसिद्ध है। अपनी उत्कृष्ट शिक्षा और 8 वर्षों के अनुभव के लिए धन्यवाद, वह किसी भी आदेश को पूरा कर सकता है, भले ही ऐसा पकवान मेनू पर न हो। बेशक, वह अकेले काम नहीं करता है, उसे युवा, लेकिन बहुत प्रतिभाशाली चीनी रसोइयों द्वारा मदद की जाती है।

यह मत सोचो कि चीनी व्यंजन सभी मसालेदार और खट्टे व्यंजन हैं। ऐसा बिल्कुल नहीं है। हमारे रेस्तरां में हर कोई अपनी पसंद के हिसाब से कुछ पा सकता है। हम चावल नूडल्स से लेकर पेकिंग बतख तक बहुत विविध मेनू पेश करते हैं। हम चीनी परंपरा के बाद किसी भी डिश की सेवा करते हैं, अर्थात्। भागों में विभाजित नहीं है, लेकिन सामान्य है, एक बड़ी प्लेट पर। हमारे पास मादक पेय और निश्चित रूप से चीनी वाइन का बहुत व्यापक चयन है।