Biga & Poolish

दोनों पेशेवरों के लिए और जो लोग शुरुआती कोई समस्या नहीं कर रहे हैं के लिए कोई एप्लिकेशन

कोई और अधिक कैलकुलेटर गणना होगा

एप्लिकेशन को आप दे देंगे:

- हाइड्रेशन और रिफ्रेश रेट

- वेस्टिंग अवधि

- खमीर पानी नमक और आटा की मात्रा बेहतर अपने preimpasti तैयार करने के लिए।