Organic Chemistry Textbooks

कार्बनिक रसायन विज्ञान रसायन विज्ञान की एक शाखा है जो कार्बनिक यौगिकों की संरचना, गुणों और प्रतिक्रियाओं का अध्ययन करती है, जिसमें कार्बन-कार्बन सहसंयोजक बंधन होते हैं। संरचना का अध्ययन उनके संरचनात्मक सूत्र को निर्धारित करता है। गुणों के अध्ययन में भौतिक और रासायनिक गुण, और उनके व्यवहार को समझने के लिए रासायनिक प्रतिक्रिया का मूल्यांकन शामिल है। कार्बनिक प्रतिक्रियाओं के अध्ययन में प्राकृतिक उत्पादों, दवाओं और पॉलिमर के रासायनिक संश्लेषण, और प्रयोगशाला में और सैद्धांतिक (सिलिको में) अध्ययन के माध्यम से व्यक्तिगत कार्बनिक अणुओं का अध्ययन शामिल है।

कार्बनिक रसायन विज्ञान में अध्ययन किए गए रसायनों की श्रेणी में हाइड्रोकार्बन (केवल कार्बन और हाइड्रोजन युक्त यौगिक) के साथ-साथ कार्बन पर आधारित यौगिक भी शामिल हैं, लेकिन इसमें अन्य तत्व भी शामिल हैं, विशेष रूप से ऑक्सीजन, नाइट्रोजन, सल्फर, फास्फोरस (कई जैव रसायनों में शामिल) और हैलोजन। Organometallic केमिस्ट्री कार्बन-मेटल बॉन्ड वाले यौगिकों का अध्ययन है।

इसके अलावा, समकालीन शोध लैंथेनाइड्स सहित अन्य ऑर्गोमेटेलिक्स को शामिल करते हुए कार्बनिक रसायन विज्ञान पर केंद्रित है, लेकिन विशेष रूप से संक्रमण धातु जस्ता, तांबा, पैलेडियम, निकल, कोबाल्ट, टाइटेनियम और क्रोमियम।

कार्बनिक यौगिक सभी सांसारिक जीवन का आधार बनते हैं और अधिकांश ज्ञात रसायनों का निर्माण करते हैं। कार्बन के बंधन पैटर्न, चार-औपचारिक सिंगल, डबल, और ट्रिपल बॉन्ड की वैलेंस के साथ, साथ ही डेलोकाइज्ड इलेक्ट्रॉनों के साथ संरचनाएं-कार्बनिक यौगिकों की सरणी को संरचनात्मक रूप से विविध बनाती हैं, और उनके अनुप्रयोगों की सीमा बहुत अधिक होती है। वे फार्मास्यूटिकल्स सहित कई वाणिज्यिक उत्पादों का आधार बनाते हैं, या उनके घटक हैं; पेट्रोकेमिकल्स और कृषि रसायन, और स्नेहक, सॉल्वैंट्स सहित उनसे बने उत्पाद; प्लास्टिक; ईंधन और विस्फोटक। कार्बनिक रसायन विज्ञान का अध्ययन ऑर्गेनोमेटेलिक रसायन विज्ञान और जैव रसायन को ओवरलैप करता है, लेकिन औषधीय रसायन विज्ञान, बहुलक रसायन विज्ञान और सामग्री विज्ञान के साथ भी।

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