गेहूं की खेती

"गेहूं (ट्रिटिकम एसपीपी।) आदिवासी अनाज फसलों अनाज कि कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं के एक समूह है। आमतौर पर गेहूं का आटा पशु चारा का उत्पादन किया जाता, या शराब के उत्पादन के लिए किण्वित किया जाता है।

सामान्य तौर पर, गेहूं बीज (गिरी) जो 6-8 मिमी की लंबाई और 2-3 मिमी की एक व्यास के साथ अंडाकार आकार का। अनाज के अन्य प्रकार के साथ के रूप में, गेहूं एक कठिन बनावट है। गेहूं के बीज तीन भागों, अर्थात् त्वचा (चोकर), एण्डोस्पर्म, और संस्था (रोगाणु) का हिस्सा होते हैं।

प्रागैतिहासिक लोग पहले से ही एक खाद्य स्रोत के रूप में गेहूं और अन्य अनाज फसलों की गुणों को जानते हैं। खुदाई पुरातत्वविदों के आधार पर, गेहूं के आसपास लाल सागर और भूमध्य सागर के आसपास तुर्की, सीरिया, इराक और ईरान क्षेत्र क्षेत्र से आने वाले का अनुमान है। चीन के इतिहास से पता चलता है कि गेहूं की खेती के बाद से 2700 ई.पू. के आसपास किया गया है।

गेहूं एक मानव प्रधान भोजन, पशु चारा और औद्योगिक सामग्री है कि कच्चे माल के रूप कार्बोहाइड्रेट का उपयोग करें। गेहूं गेहूं बीज (गिरी), बीज कोट (चोकर) के रंग, और बढ़ती मौसम की बनावट के आधार पर वर्गीकृत किया जा सकता।

गिरी बनावट के आधार पर, अनाज के रूप में मुश्किल, मुलायम और दुरुम वर्गीकृत। इस बीच, चोकर के रंग के आधार पर, गेहूं लाल (लाल) और सफेद (सफेद) में वर्गीकृत किया गया है। मौसम के लिए, सर्दियों गेहूं (सर्दियों) और वसंत (वसंत) में बांटा गया।

जब चावल के साथ तुलना में, तो जई में पोषक तत्वों और आहार फाइबर की सामग्री के और अधिक तो यह गेहूं का उपभोग करने के लिए बेहतर है।

यह अनाज ऐसे कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, खनिज, वसा और विटामिन के रूप में सामग्री की एक किस्म है।

यह आवेदन कैसे प्रारंभिक चरण से गेहूं की खेती फसल को दर्शाता है। चरणों की खातिर चरणों आवेदन में वर्णित किया जाएगा।

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