وصفات أطباق مصرية (دون أنترنت)

La cucina egiziana utilizza molti legumi, verdure e frutta provenienti dalla ricca valle del Nilo e dal delta egiziano. Esempi di piatti egiziani includono verdure ripiene di riso, foglie di vite, ceci, falafel, shawarma, kebab e kofta. purè di fagioli, purè di fagioli; koshary, lenticchie e pasta; E brodo di gombo molokhia. Pane pita, conosciuto localmente come Aish Baladi.

Le carni comuni nella cucina egiziana sono la cagliata, il pollo e l'agnello. L'agnello e il manzo sono spesso usati nel barbecue. Il fegato d'oca è una prelibatezza che viene preparata nella regione almeno dal 2500 aC.

I dessert popolari in Egitto includono baklava, basbousa e knafeh. Gli ingredienti comuni nei dessert includono datteri, miele e mandorle.

Deliziose ricette di cucina per secondi di carne e pollo, contorni, pasta, riso e verdure

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