Ricetta Ramen Noodles

In questi giorni, un numero crescente di americani si rende conto che c'è molto più da ramen rispetto ai mattoni secchi che si possono acquistare con spiccioli al supermercato. I ristoranti Ramen stanno spuntando in tutto il paese e servono stili tradizionali, e grazie a Sun Noodle, puoi persino creare ramen istantanei di tutto rispetto.

Ma mentre le persone si stanno abituando a mangiare grandi ramen, farlo a casa è ancora un tratto. Preparare un brodo di tonkotsu richiede almeno un giorno per aggiungere quello che serve i noodles e preparare i condimenti e hai un progetto serio sulle tue mani. Ma vale lo sforzo per una ciotola di ramen ricco, cremoso e abbondante. Se sei pronto per fare un tentativo, abbiamo raccolto le nostre ricette preferite per i classici (e non così classici) brodi e condimenti saporiti come uova marinate e maiale brasato.

1. Ramen Brodo Ramen Ricco e Cremoso Tonkotsu

2. Ramen di miso con carne di maiale croccante e olio di sesamo all'aglio bruciato

3. Il ramen vegan ricco e cremoso con verdure arrostite e brodo di miso

4. Ramen di Paitan di tacchino con tacchino croccante e uovo morbido

5. Zuppa di spaghetti coreana piccante al curry in stile Shin Cup-Style

6. Ramoscello veloce di Kimchi con funghi shiitake e uovo morbido

7. Ramen di frutti di mare con inchiostro di seppia, cozze e uova di salmone

8. Hiyashi Chuka (Ramen freddo) con gamberetti, prosciutto e verdure

9. Toppings giapponese marinato Soft Boiled Egg per Ramen

10. Chashu Pork (pancetta di maiale brasata marinata per tonkotsu ramen)

11. Melanzane affumicate

12. Mayu (olio all'aglio nero)

13. Olio di peperoncino aglio-sesamo per Ramen