ricette di vario sate

sate è un alimento fatto con piccoli pezzi di carne traforata in tal modo con una puntura di bastoncini di osso di cocco o bambù poi arrostiti usando carboni di carbone di legna. satay servito con una varietà di spezie che dipendono dalla variazione della ricetta di sate. Carne fatta satay, tra gli altri, pollo, agnello, agnello, manzo, maiale, coniglio, cavallo e altri.

Si sa che lo sate proviene da Giava, in Indonesia, e può essere trovato ovunque in Indonesia ed è stato considerato come una delle cucine nazionali dell'Indonesia. Satay è anche popolare in altri paesi del sud-est asiatico come la Malesia, Singapore, Filippine e Thailandia. sate è anche popolare nei Paesi Bassi influenzato dalla cucina indonesiana che una volta era la sua colonia.

sate è un piatto molto popolare in Indonesia; con varie tribù e tradizioni dell'arte culinaria (vedi cucina indonesiana) ha prodotto vari tipi di satay. In Indonesia, la satay può essere acquistata dai venditori ambulanti, dai venditori ambulanti nelle bancarelle di strada, fino ai ristoranti di lusso, e spesso servita in feste e festività. Ricette e modi di fare satay variano a seconda della varietà e della ricetta di ciascuna regione. Quasi ogni tipo di carne può essere prodotto sate. Come paese d'origine di sate, l'Indonesia ha una varietà di ricche ricette satay.

Di solito sate viene data salsa. Questa salsa può essere una salsa di soia speziata, salsa di arachidi o l'altra, solitamente accompagnata da sottaceti di cipolla, cetriolo e pepe di cayenna. Satay può essere mangiato con riso caldo

I piatti internazionali di Satey includono yakitori dal Giappone, shish kebab dalla Turchia, shashlik dal Caucaso, chuanr dalla Cina e sosatie dal Sud Africa. sate è classificato come il 14 ° classificato tra i 50 cibi più deliziosi del mondo (Leggi i 50 pasti più deliziosi del mondo) attraverso un sondaggio condotto dalla CNN Go nel 2011

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