Test skrobiowy

Amido di prova, detta anche indice di amido, è il metodo più semplice e più universale di determinare il grado di maturazione del frutto. Così può essere utilizzato con successo dai coltivatori di stabilire la data di raccolta mele.

Soprattutto per i coltivatori Plantpress casa editrice ha preparato una applicazione mobile che li aiuta facilmente e rapidamente stabilire la data di raccolta delle mele, basata su risultati di test amido direttamente dal smartphone o tablet. Basta selezionare una varietà di mele dall'elenco e confrontare i risultati del test di amido ottenuto dalla sequenza sullo schermo del dispositivo mobile.

Con i coltivatori di applicazione anche in grado di imparare a determinare il momento ottimale per raccogliere il frutto, che è una prova di amido e come svolgere correttamente. Produttori di frutta avrebbero imparato come valutare l'amido di test e come riconoscere e interpretare l'insolito degradazione dell'amido visibile su argomenti di prova della frutta skrobiowemu.

L'applicazione include anche una sezione speciale che contiene le linee guida per i produttori nello sviluppo di strategie di raccolta. Gli autori consigliano cosa fare per frutti raccolti a lungo possibile mantenere la freschezza, durata e qualità.

Contenuti sono stati preparati dal Dr. Krzysztof Rutkowski presso l'Istituto di Orticoltura in Skierniewice. L'editore è Plantpress - industria editoriale e specializzata nella produzione di applicazioni mobili che aiutano a frutticoltori, giardinieri e agricoltori a svolgere la produzione e la gestione delle aziende agricole.