вКоптильне. Рецепты копченосте

自家製の燻製肉は、誰もがダーチャで料理することをあえてするわけではない珍味です。ホットスモーキングプロセスは非常に長く、独自の微妙な点があるため、これは驚くべきことではありません。しかし、「煙で」調理された製品はとても魅力的ですぐに食欲をそそるように見えます！自家製燻製場のレシピはたくさんあります。今日は、さまざまな燻製製品を作る技術についてお話しします。もちろん、おいしい料理の人気レシピを共有します。

ここでは、スモークブレストから香りのよいシャンピニオンまで、さまざまなレシピを集めました。

燻製肉の調理を進める前に、そのような料理は屋外の特別な装置である燻製場で調理する必要があると言わなければなりません。

燻製場はありますか？次に、先に進んで調理します。