Aneka Resep Sambal Maknyoss

サンバルとは唐辛子を粉砕して水分を飛ばし、辛味を出したソースです。

インドネシア料理といえばチリソースは切っても切れません。一言で言えば、どんな食べ物であっても、チリソースを忘れてはなりません。白米をはじめ、鶏肉、肉、各種魚介類、フルーツまで、チリソースを加えるとさらに美味しくなります。

チリソースがなければ料理は完成しません。まるでチリソースなしでは生きていけないかのように、チリソースを手に入れるまでは何も食べない人もいます。

料理をより美味しく、さらにおいしくしてくれるマクニョス唐辛子のレシピは、さまざまな種類がたくさんあります。