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このArroz Chaufaについて
Fried rice
El arroz frito es un plato de la cocina china. Está originado como un plato casero procedente de China y del que se supone procede de 4000 a. e. c., elaborado de una receta que incluye el arroz como ingrediente principal.
El arroz chaufa es el arroz chino versión peruana. Su preparación es muy similar a la del arroz frito americano y a la del arroz tres delicias español.
El arroz chaufa generalmente se hace con tortilla de huevo, pollo, cebollín y trozos de pimentón.
Existen variantes, algunas con aji amarillo, rocoto, con carne de pato, con quínoa en vez de arroz y la versión “bomba de carbohidratos”, el famoso aeropuerto, que es arroz mezclado con tallarines en un mismo plato
最新バージョン 1.0 の更新情報
Last updated on 2016年01月22日
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Arroz Chaufaの旧バージョン
Arroz Chaufa 1.0
2016年01月22日6.5 MB